Vol au vent

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Vol au vent

Ingrédients

  • 1 poitrine et demi de poulet
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • Sel
  • Poivre noir
  • Ail en poudre
  • Épices à chawarma
  • 1 oignon
  • Champignons
  • 1 boîte de crème fraîche
  • 1 morceau de fromage fondu "cook"
  • Des vol au vent

Instructions

  • Dans une poêle, chauffez un peu d’huile et d’huile d’olive. Ajoutez des morceaux de poulet coupés en petits morceaux (comme le blanc et la moitié d’un poulet).
  • Ajoutez une cuillère à soupe de moutarde, du sel, du poivre noir, de la poudre d’ail et des épices pour shawarma au poulet.
  • Faites frire le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
  • Ajoutez un oignon coupé en petits morceaux. Laissez cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
  • Ajoutez des champignons coupés en morceaux et laissez-les cuire pendant environ cinq minutes.
  • Versez de l’eau chaude (environ un verre d’eau).
  • Ajoutez une boîte de crème fraîche.
  • Ajoutez un morceau de fromage fondu cook.
  • Mélangez bien tous les ingrédients.
  • Versez le mélange dans le vol au vent.

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