Dans une poêle, chauffez un peu d’huile et d’huile d’olive. Ajoutez des morceaux de poulet coupés en petits morceaux (comme le blanc et la moitié d’un poulet).
Ajoutez une cuillère à soupe de moutarde, du sel, du poivre noir, de la poudre d’ail et des épices pour shawarma au poulet.
Faites frire le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Ajoutez un oignon coupé en petits morceaux. Laissez cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Ajoutez des champignons coupés en morceaux et laissez-les cuire pendant environ cinq minutes.
Versez de l’eau chaude (environ un verre d’eau).
Ajoutez une boîte de crème fraîche.
Ajoutez un morceau de fromage fondu cook.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Versez le mélange dans le vol au vent.