لازانيا باللحم المفروم

192

لازانيا باللحم المفروم

المقادير

  • لحم مفروم
  • جزر
  • بصل
  • ثوم
  • كرفس
  • طماطم
  • مركز طماطم
  • ريحان
  • ورقة غار
  • كريمة طازجة (علامة تجارية: بريزيدنت)
  • جبن مبشور
  • مكرونة لازانيا

الخطوات

  • يُطهى اللحم المفروم جزئياً في وعاء ويُحتفظ جانباً
  • في نفس الوعاء، يُحمر الخضار المبشورة (الجزر، البصل، الثوم) والكرفس
  • يضاف الطماطم المُقطعة إلى مكعبات، مع عصير الطماطم المخلوط مع مركز الطماطم، الريحان وورقة الغار. يُضاف قليلاً من الماء الساخن ويُعيد اللحم إلى الوعاء
  • في قدر، يُخلط الكريمة الطازجة بالجبن المبشور لتحضير الصلصة
  • تُطهى مكرونة اللازانيا في ماء ساخن لمدة ٤ دقائق
  • تُرص اللازانيا بتناوب بين طبقات من الصلصة ومكرونة اللازانيا واللحم المفروم، مع الانتهاء بالصلصة والجبن المبشور
  • تُدخل الصينية إلى الرف العلوي من الفرن المُحمى مُسبقاً حتى يحمر الطبق
  • استمتع بلازانيا بولونيز الشهية

Video

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Close
Close