كرات لحم الدجاج مع صلصة الفطر الكريمية

186

كرات لحم الدجاج مع صلصة الفطر الكريمية

المقادير

  • نصف صدر دجاج مفروم
  • ثوم
  • فتات خبز
  • خردل
  • ملح
  • بهارات الدجاج
  • فلفل أسود
  • دقيق
  • زيت
  • فطر
  • قشطة طازجة ماركة PRESIDENT
  • ماء ساخن

الخطوات

  • في وعاء، امزج نصف صدر الدجاج المفروم مع الثوم، الفتات الخبز، الخردل، الملح، بهارات الدجاج، والفلفل الأسود. اخلط جيدًا.
  • شكّل كرات صغيرة من الخليط وغلّفها بالدقيق.
  • سخّن قليلاً من الزيت في مقلاة واقلي كرات الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
  • انزع كرات الدجاج من المقلاة وأضف الفطر. نكّه بالملح والثوم والفلفل الأسود، ثم اطهوها قليلاً.
  • أضف القشطة الطازجة من ماركة PRESIDENT ونصف كوب من الماء الساخن إلى المقلاة. اتركها تغلي.
  • ضع كرات الدجاج مرة أخرى في المقلاة واتركها تطهى في الصلصة.
  • قدم الطبق ساخنًا.

Video

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Close
Close