كرات لحم الدجاج مع صلصة الفطر الكريمية

في وعاء، امزج نصف صدر الدجاج المفروم مع الثوم، الفتات الخبز، الخردل، الملح، بهارات الدجاج، والفلفل الأسود. اخلط جيدًا.
شكّل كرات صغيرة من الخليط وغلّفها بالدقيق.
سخّن قليلاً من الزيت في مقلاة واقلي كرات الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
انزع كرات الدجاج من المقلاة وأضف الفطر. نكّه بالملح والثوم والفلفل الأسود، ثم اطهوها قليلاً.
أضف القشطة الطازجة من ماركة PRESIDENT ونصف كوب من الماء الساخن إلى المقلاة. اتركها تغلي.
ضع كرات الدجاج مرة أخرى في المقلاة واتركها تطهى في الصلصة.
قدم الطبق ساخنًا.