بانوفي باي
المقادير
- بسكويت مطحون
- قرفة
- ملح
- زبدة مذابة
- حليب مركز محلى بالكراميل
- موز
- كريمة طازجة (علامة تجارية: Président)
- سكر ناعم
الخطوات
- في وعاء، نمزج البسكويت مع القرفة و رشة الملح.
- نضيف الزبدة المذابة ونمزج حتى نحصل على خليط متجانس.
- نصب الخليط في قالب ونضغط عليه لتكوين قاعدة الفطيرة.
- نصب حليب مركز الكراميل فوق قاعدة الفطيرة.
- نضع قطع الموز فوق الكراميل.
- في وعاء آخر، نصب الكريمة الطازجة (Président)، نضيف السكر الناعم ونخفق باستخدام الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام خفيف وهوائي.
- نوزع الكريمة فوق سطح الفطيرة.
- نزين الفطيرة حسب الرغبة.