ميني بافلوفا

168

ميني بافلوفا

ميني بافلوفا
الحصص 4 أشخاص
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 1 ساعة
الوقت الكلي 1 ساعة 30 دقائق

المقادير

  • 4 بياض بيض 
  • 200 غ سكر 
  • ملعقة صغيرة مايزينة 
  • ملعقة صغيرة خل
  • 200 مل كريمة طازجة 30% مادة دسمة 
  • علبة جبن Fraidou طبيعي 
  • سكر مسحوق 

الخطوات

  • نخفق بياض البيض ، عند تماسكهم في الوعاء نضيف الخل و المايزينة
  • إستعمال الكيس الحلواني لتشكيل البافلوفا
  • ندخلهم إلى الفرن على 120 درجة لمدة ساعة ثم نتركهم 30 دقيقة في الفرن طافئ
  • نزين البافلوفا  بالفواكه الحمراء و الكريمة 
  • نرشهم بالسكر المسحوق و صلصة الفواكه الحمراء
  • نقدمهم كتحلية و شهية طيبة !  

Video

الشيف: ABED SAMIR
وجبة: Dessert
مطبخ: Occidentale
Close
Close