Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson.
Disposer le Camembert au centre de la pâte feuilletée.
Ajouter la sauce tomate autour du Camembert.
Parsemer de fromage râpé de votre choix sur la sauce tomate.
Ajouter une autre couche de pâte feuilletée par-dessus, puis fermer bien les bords.
Couper la pâte en 12 lignes égales avec un couteau.
Tourner chaque segment de pâte sur lui-même pour former une tarte en soleil.
Battre l'œuf et badigeonner la pâte avec ce mélange.
Saupoudrer de grains de sésame et de nigelle sur le dessus de la tarte.
Enfourner la tarte à 200°C pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
Sortir la tarte du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.
Bon appétit !
