باناكوتا بالفراولة
المقادير
- 4 ورقات جيلاتين
- 360 ملليلتر حليب
- 2 علب كريمة طازجة من العلامة التجارية Président
- 120 غرام سكر
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة من ماء الورد
- مربى الفراولة
الخطوات
- ضعي أوراق الجيلاتين في ماء بارد.
- في قدر، أسكبي 360 مل من الحليب وعلبتين من كريمة الطازجة من العلامة التجارية PRESIDENT ورشة من الملح و80 غرام من السكر. سخني المزيج على نار متوسطة.
- أضيفي مقدارًا من ماء الورد وأوراق الجيلاتين المنقوعة إلى المزيج في القدر. اخلطي جيدًا.
- اسكبي المزيج في أكواب وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 2 ساعة حتى تتماسك.
للتزيين بالفراولة:
- خذي مربى الفراولة وأضيفي إليه ورقتي جيلاتين مُنقَعتين. اخلطيهما جيدًا.
للكريمة الخفق:
- اسكبي علبتين من كريمة الطازجة من العلامة التجارية PRESIDENT في وعاء واخفقيها حتى تحصلي على قوام كريمي. أضيفي 30 غرامًا من السكر وواصلي الخفق.
- عندما تتماسك البانا كوتا، ضعي طبقة من مربى الفراولة على الوجه، ثم ضعي الكريمة الخفق.
- قدمي وتمتعي ببانا كوتا اللذيذة بالفراولة!